[東京:汐留]本店が本場ミラノの2009年にミシュランを獲得したセレブリティなイタリアンのお店『BiCE TOKYO』【おすすめ3.6★★★☆☆】

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食べ記

牛ロースのロースト
どーも(^_^)ノ
おひさしぶりです♪
約1ヶ月遅れでブログのストックを消化しているジーカですo(^-^)o

今回は、HyperFreeという所属しているバスケサークルのメンバーで大人会というイベントの時の食レポです( ´艸`)
このお店は、ミシュラン一つ星と2009年に紹介されているなかなか訪れる機会がないセレブリティなお店o(^-^)o
今回はランチコース♪
スパークリングワインから始まり、前菜、メイン、デザートの組み合わせo(^-^)o
さっそく味について、スズキのソテーや牛ロースのローストは素材の味を生かした優しい味。
個人的には空豆のピュレは、イマイチ肉とマッチしませんでした(ToT)
鳥レバーのソテーは臭みもなく程よい濃い味付けで1番印象的でした。
総合的に前半が味濃いめ、メインが薄味と珍しい組み合わせでした♪
量については、
コース料理のスタンダードな感じ。
パンはおかわり自由なので、調整できます♪
値段については、
セレブリティなお店の経験がほぼなく、今回の記事を基準に今後を評価してみたいと思います♪

汐留の47Fにあるため景観がとてもよいはずなのですが、今回はあいにくの雨だったため景観は楽しめませんでした(´Д`)
次こそは晴れた日にでもリベンジしたいです。

おすすめ【★★★☆☆】

おいしさ--不満【★★★★★】満足
病みつき--無心【★★☆☆☆】中毒
盛り付け--適当【★★★★★】綺麗
ボリューム-空腹【★★★☆☆】満腹
CP----低い【★★★☆☆】高い

外観

次回訪問時に写メります。

内観

次回訪問時に写メります。

メニュー

BiCE TOKYO メニュー

料理

【スパークリングワインとパン】

スパークリングワインとパン
一番絵になる風景♪スパークリングワインが堪らなくおいしかった(#^.^#)

【鳥レバーのソテーとポレンタによるペネト風】

鳥レバーのソテーとポレンタによるペネト風
鳥レバーの臭みがなく、濃い味の奥にレバーの存在感もあり、おいしかった♪

【ジャガイモのニョッキ カサゴとチェリートマトのソース】

ジャガイモのニョッキ カサゴとチェリートマトのソース
ニョッキと塩分強めのソースがマッチしていておいしかった!(^^)!

【スズキのソテー サフランソースに野菜添え】

スズキのソテー サフランソースに野菜添え
スズキの素材の味が分かる優しい味!少し淡白すぎたのが、個人的に残念。

【オーストラリア産の牛ロースのロースト 空豆のピュレと茸添え】

オーストラリア産の牛ロースのロースト 空豆のピュレと茸添え
ローストには塩のみで味付けされていて、肉の甘さが引き立てられてとてもよかった(^^♪

【本日のパティシエのおすすめデザート】

本日のパティシエのおすすめデザート
柑橘の酸味と甘さ控えめのタルトが、しつこくなくおいしかった!(^^)!

詳細情報

店名:BiCE TOKYO
最寄駅:新橋駅(山手・京浜東北・東海道線)
URL:http://bicetokyo.com/

ビーチェ 東京イタリアン / 汐留駅築地市場駅新橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6

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ジーカ

About ジーカ

初見のお店のランチをブログに残したがるアラサー男子のシステムエンジニア時々プログラマサラリーマン(๑•̀ㅂ•́)و✧ 横浜と旅行先のランチの個人的な感想を自由につぶやいてますლ(´ڡ`ლ)
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