[神奈川:横浜]連日行列必至!ガツンとくる醤油にマイルドな豚骨が病みつきになる横浜家系ラーメンの総本山『吉村家』【おすすめ4.0★★★★☆】

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食べ記

ラーメン
はい、どーも♪
今回ご紹介するのは、
横浜を中心に数ある家系ラーメン(杉田家壱六家千家)の総本山!
『吉村家』さんに訪れました。 
直系の杉田家より壱六家派なのでチャレンジが送れました(>_<) さっそく味については、 ガツンとくる強めの醤油! そのあとに来るマイルドなトンコツのバランスが病みつきになります( ´艸`) そして、壱六家で身に付けた
豆板醤とニンニクの二度味テクもマッチして絶品!!
箸のスピードに拍車がかります( ^^)/
量については、
中太麺なので、満足するくらいの量があります♪
値段も650円とすごく手が出しやすく良心的な値段( ´艸`)

今回直系の味の苦手意識が完全に払拭されました!

過去に挑んだ杉田家が慣れなかったのは、
自身が二度味テクも身についてない家系の未熟者だからと過去を悔いました。
近いうちにまた杉田家は再訪問しますo(^-^)o

家系ラーメンは、店舗でいろいろ味や色があるので、とても楽しめます♪

まだまだ家系は存在するので、制覇できるまで頑張りたいと思いますo(^-^)o

おすすめ【★★★★☆】

おいしさ--不満【★★★★★】満足
病みつき--無心【★★★★★】中毒
盛り付け--適当【★★★★☆】綺麗
ボリューム-空腹【★★★☆☆】満足
CP----低い【★★★☆☆】高い

外観

吉村家 外観

内観

次回訪問時に写メります。

メニュー

次回訪問時に写メります。

料理

【ラーメン】

ラーメン(650円)
醤油のインパクトの奥にあるしっかりとしたトンコツが病みつきになりますo(^-^)o
さすが!総本山!

詳細情報

店名:吉村家
最寄駅:横浜駅(京浜東北・根岸・横須賀・東海道線)
URL:http://ieke1.com

吉村家ラーメン / 平沼橋駅横浜駅戸部駅

昼総合点★★★★ 4.0

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ジーカ

About ジーカ

初見のお店のランチをブログに残したがるアラサー男子のシステムエンジニア時々プログラマサラリーマン(๑•̀ㅂ•́)و✧ 横浜と旅行先のランチの個人的な感想を自由につぶやいてますლ(´ڡ`ლ)
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